人形町「BROZERS'」のハンバーガー

先日上司に会ったときに教えてもらった中央区日本橋人形町の「BROZERS'」のハンバーガーを食べてきました。照りつくような日差しの中、Tシャツ一枚で都心の銀行の本社や伸びすぎた街路樹の間をカブをひた走らせていると、夏が来たなあ、としみじみ実感してしまいます。私は夏が大好きなので心躍るものがあります。まあ冬も冬で好きなんですが。

とはいえ日本橋人形町にはなかなか辿り着けませんでした。日本橋のあたりは結構道が難しいんですね。ケータイの小さい地図一枚で辿り着くのはとうてい無理でした。何度もコンビニに入り、住所表示を確認してやっと店の前まで到着しました。こちらのお店は前回の「FIRE HOUSE」よりはもうちょっとメジャーな感じの、気構えなく入れそうなたたずまいです。でも場所柄かいい意味で落ち着いていて、大人な雰囲気があります。

店に入ると雑誌社のかたが店長さんにインタビューをしたり、ハンバーガーの写真を撮ったりしている以外は客は私一人でした。カウンターに座りチリビーンズバーガーとジンジャーエールを注文してからじっくり店内を見渡してみると、やはりここもアメリカンダイナー系の雰囲気でまとめられており、マルクス兄弟の映画とか「レインマン」のポスターなんかがかかっております。ちなみにBGMは「クリーム」がかかってました。クリームなんて久々に聴いたぞ…。

しばらくすると目の前にブツが運ばれて参りました。早速かじりつくと、うーん美味しい！美味しいけど持ってられない！食べにくい！私の経験からいってハンバーガーって美味しければ美味しいほど食べにくい傾向があるようです。かといって置いたらバラバラになってしまいそうだからどうしても一気に食べてしまう→凄いもったいないことをした気持になる、という。でもハンバーガーをちびちび味わって食べるのも無粋な話ですし、ここは男らしく一気に食べてしまおう（ここまで0.3秒←『東京大学物語』風）…なんて考えていると、一時間ぐらいかけてここまで来たのに滞在時間15分ぐらい、という結果になってしまいました。まあしかし冗談抜きでほんとに美味しかったです。お近くまでお出向きの際は、是非。

それにしても「FIRE HOUSE」にしろ「BROZERS'」にしろバンズがほんとに美味しいですね。あのかりりと香ばしい感じが病みつきになりそうです。